La Giunta comunale approva i prezzi e le modalità di vendita dell’olio extra vergine del Casale
L’olio extra vergine di oliva prodotto presso il Casale di Balsignano è pronto a diventare ambasciatore del territorio. Con la Delibera di Giunta n. 56 del 27 marzo 2026, il Comune di Modugno ha approvato l’atto di indirizzo che disciplina la produzione e la vendita dell’olio per l’annata 2025. Un passo importante che punta a valorizzare una delle eccellenze locali, promuovendo trasparenza e regolarità amministrativa.
Il provvedimento stabilisce i prezzi di vendita al pubblico per le diverse confezioni, garantendo così criteri chiari sia per i cittadini che per eventuali visitatori. Parte delle bottiglie sarà inoltre destinata come omaggio, secondo modalità definite dalla stessa delibera, a sottolineare il valore promozionale e identitario del prodotto.
La delibera, che ha ottenuto tutti i pareri tecnici e contabili richiesti, attesta anche la pubblicazione all’albo pretorio e la sua immediata eseguibilità. L’iniziativa rappresenta un investimento concreto sulla valorizzazione delle risorse agricole comunali, promuovendo al tempo stesso cultura, tradizione e qualità.
Il Casale di Balsignano, già noto per il suo patrimonio storico e ambientale, si conferma così non solo luogo della memoria, ma anche punto di riferimento per produzioni locali di eccellenza. Un modo per sostenere l’economia del territorio e offrire ai cittadini un prodotto genuino, simbolo della terra di Modugno.